La machine à boissons

Miguel a trouvé une vidéo qu'il nous propose car c'est assez facile à comprendre, merci Miguel pour ta trouvaille j'espère que les autres en feront autant.

Une recette pour la fête de la gastronomie

Voici une recette pour fêter la gastronomie. À vous de regarder et faites la recette si vous voulez.

Les carottes de créances avec du pain d'épice.

23/09 - carottes gastronomie

Ingrédients pour 4 personnes


600g de carottes de créances, 2 cuillères à soupe de miel d'orange, 3 oranges à jus bio , 2 belles tranches de pain d'épice (boulanger), 60g de beurre.

1. Prélevez le zeste et le jus des oranges. Blanchissez les zestes dans de l'eau bouillante, égouttez les, hachez-les et réservez-les sur du papier absorbant.


2. Lavez les carottes en les frottant bien (il n'est pas nécessaire de les peler). Taillez-les en biseaux.


3. Faites fondre le beurre dans une poêle, déposez les carottes, versez le jus d'orange, le miel et mélangez pour bien enrober les carottes. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 à 15mn. Les carottes doivent être glacées (fondantes et brillantes).


4. Disposez les carottes dans les assiettes, parsemez de miettes de pain d'épices, de zestes d'orange hachés et du jus de cuisson des carottes (que vous aurez fait réduire si besoin).

Des sites pour les recettes

Voyons ensemble quelques sites avec de bonnes recettes de cuisine.

Celui qui est très connu: Marmiton.

Voici un site avec des recettes regionales.

Un autre site sur les régions, on y va.

Un autre site très connu, celui de la cuisine de A à Z.

Voici un autre site intéressant sur d'autres recettes.

D'autres recettes en fonction des aliments de votre frigo.

La cuisine en vidéo, pas à pas. Ça vous tente?

Apprenez à écrire une recette de cuisine.

Lisez et comprenez une recette, on y va.

On revise le vocabulaire:


Regardez le vocabulaire:

Une pub avec le passé-composé

Regardez la pub et complétez les participes passés:



L'exercice c'est ici.

Faire des écoutes

Voici un site pour tous les niveaux. Faites des écoutes selon votre niveau.

À vous de choisir vos écoutes.

Aller on y va!

À vous.

En voici un autre très intéressant.

Les révisions de 1ère année

Je vous propose ce site pour faire des révisions de vocabulaire et grammaticales sur les acquis de l'année dernière.

Si vous avez un doute demandez-moi.

On commence ici.

Le tourisme en Bretagne

Après avoir découvert Nantes regardez un reportage sur la Bretagne et découvrez les régions de France.

Vous regardez et vous repondez aux questions du Niveau B2.

Tf1 nous parle tous les midis de régions françaises alors on regarde ce reportage et on en regarde d'autres.

Saint-Malo, la perle des citées fortifiées françaises